Prosecco Ca'Neri

Casa Bottega Superior Prosecco D.O.C.G. is een mousserende wijn van de Glera druif uit 't Italiaanse Treviso. De wijn heeft florale en fruitige aroma's van groene appel, peer en citrus. De smaak is in balans, elegant en heeft een levendige zuurgraad.

Deze prachtige prosecco wordt gemaakt door het Italiaanse Casa Bottega, een familiebedrijf dat zich vroeger uitsluitend richtte op grappa maar sinds 1983 maar liefst 20 wijnhuizen opende. Inmiddels is het het een na grootste merk ter wereld wat betreft mousserende wijn. Deze prosecco is gemaakt van de Glera druiven die groeien op de heuvels van Valdobbiadene in Veneto. De omstandigheden in dit gebied zorgen voor de aromatische kracht van deze wijn met een harmonieuze smaak die zacht is door de overgebleven suikers, maar toch droog door de levendige zuurgraad.

Deze prosecco is een uitstekende optie als aperitief of in cocktails, maar kan eigenlijk in vele situaties geschonken worden. Het gaat bijzonder goed samen met gerechten met radicchio of asperges, pasta's, risotto, visgerechten of wit vlees. Serveer deze wijn op een temperatuur tussen de 4 en 5 graden voor de optimale smaak.

Inhoud 200 ml